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In dem Buch Einfach trifft lecker von Jasmin von @15Minutenrezepte aus dem Christian Verlag fragt sich die berufstätige, zweifache Mutter, was sie heute kochen soll. In einem stressigen Alltag finden so gesunde Gerichte Platz. Auf ihrem Instagramkanal hat sie bereits über 300.000 Follower, dich sich täglich inspirieren lassen. In diesem Buch hat sie 65 Rezepte zusammengestellt, die den Alltag erleichert.
Das Cover zeigt leckere Gerichte und eine fröhliche Köchin, der Titel klingt nach einer super Kombination.
Es beginnt mit einer Einleitung zu Einkauf, Kochen, Vorrat und Lebensmitteln.
Die Kapitel teilen sich in kleine Gerichte, Hauptgerichte, One Pot Gerichte und Salate.
Die einzelnen Rezepte sind übersichtlich aufgebaut und verständlich erklärt. Es sind Portionen und Zubereitungszeit angegeben, sowie ob das Rezept mit Fleisch oder vegetarisch oder vegan ist. Die Zutatenliste ist übersichtlich aufgelistet.
Zu jedem Rezept gibt es ein tolles Foto.
Ab und zu werden vegane Alternativen vorgeschlagen. Ab und zu gibt es auch Tipps, zum Beispiel zur Zubereitung.
Am Ende gibt es noch einen Saisonkalender.
Ein Kochbuch mit Rezepten, die wirklich einfach und schnell umzusetzen sind.