Endlich Mittagspause Indoor-Gärtnern zwischen Mails & Meetings

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In dem Buch Endlich Mittagspause Indoor-Gärtnern zwischen Mails & Meetings von Lotta Repenning und Robert Schlossnickel geht es darum, dass man zum Gärtnern keinen großen Garten braucht. Man kann auch in der Wohnung oder im Büro gärtnern. Es gibt viele praktische Tipps und einfache Pflanzanleitungen für die eigene Indoor-Ernte. Man kann vieles drinnen anbauen, wie Kräuter, Pilze, Gemüse oder Sprossen. Aus der Ernte lassen sich einfache Gerichte für die Mittagspause zaubern. Man kann seinen Arbeitsplatz in eine grüne Oase verwandeln und mehr als 20 leckere Rezepte ausprobieren.

Das Cover zeigt einen tollen Arbeitsplatz, da würde ich auch gerne arbeiten, der Titel macht neugierig und passt gut zum Titel.

Zu Beginn werden Vorteile des Indoor-Gärtnerns erläutert. Es folgen Infos zu Vorbereitung, Ausstattung und Nachhaltigkeit. 

Weiter geht es mit Infos zur Anzucht für das jeweilige Gemüse oder Sprossen, usw. und dazu gibt es gleich ein passendes Rezept.

Das Buch lässt sich gut lesen, dazu gibt es tolle Fotos.

Die Rezepte sind übersichtlich aufgebaut und verständlich erklärt, es gibt eine Zeitangabe. Viele Rezepte dauern nur eine Viertel Stunde oder noch weniger. Wirklich passend für die Mittagspause also. Ab und zu gibt es Tipps oder Alternativen.

Am Ende gibt es noch weiterführende Literatur sowie Bezugsquellen für Saatgut und Ausstattung.