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In dem Buch Buddha Bowls von Audrey Cosson aus dem Bassermann Verlag geht es um das Glück in der kleinen Schüssel. Hier stehen die Komponenten Eiweiße, Kohlenhydrate und Fette im richtigen Verhältnis. Man bleibt fit und gesund, fühlt sich wohl und voller Energie. Abwechslungsreiche Feinschmecker-Menüs in der Schale, ob süß oder pikant, vegan, vegetarisch, mit Fisch oder Fleisch. Morgens, mittags, abends oder zwischendurch.
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Das Cover hat tolle Farben und sieht lecker aus, der Titel passt gut dazu.
Zu Beginn gibt es einige Saucenrezepte.
Die einzelnen Bowl-Rezepte sind übersichtlich aufgebaut und verständlich erklärt. Für die Zutaten gibt es ein Foto. Es ist jeweils eine Vorbereitungs- und Garzeit angegeben.
Die Rezepte reichen von vegan und vegetarisch über Gerichte mit Fisch oder Fleisch bis hin zu Dessert-Bowls.
Zu jedem Rezept gibt es ein tolles Foto.
Diese Bowls sehen sehr schön aus in der Schüssel, da sind viele schöne neue Kombination dabei.
Am Ende gibt es noch eine kurze Einkaufsliste zu jedem Rezept.
Ein tolles Buch mit vielen neuen Inspirationen.
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