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In dem Buch CookBakery Das Backbuch aus dem frechverlag backt sich die Autorin Duygu durch Trends und Klassiker. Die besten Rezepte schaffen es auf ihren Youtube-Kanal und in dieses Backbuch. 90 Rezepte machen Lust, das Nudelholz selbst zu schwingen.
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Der Titel hat mich kurz irritiert, da ich den Youtube-Kanal nicht kenne. Das Cover sieht beeindruckend aus.
Zu Beginn gibt es einige Basics, wie zum Beispiel Infos zur Garprobe.
Die Rezepte sind übersichtlich aufgebaut und verständlich erklärt. Der Schwierigkeitsgrad ist gleich erkennbar. Genauso wie die Größe der Form, bzw. die Anzahl der Teigteilchen.
Zu fast jedem Rezept gibt es ein tolles Bild. Dazwischen gibt es noch Bilder der Autorin, die witzig und authentisch sind. Man sieht, dass sie Spaß beim Backen hat.
Ab und zu gibt es noch Tipps, zum Beispiel, auf was man besonders achten muss.
Ab und zu schreibt die Autorin auch ihre persönlichen Erfahrungen mit dem Rezept auf.
Ein vielfältiges Backbuch vom Klassiker bis hin zu modernem zusätzlich mit internationalen Rezepten.
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