Blog von beccatestet

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In dem Buch Genussspur Steiermark begeben sich Genusscoach Sabine Flieser-Just und Bestsellerautorin Claudia Rossbacher zusammen auf GenussSpur Steiermark. In Küchen, Weinkellern oder Lebensmittelwerkstätten stellen sich interessante Persönlichkeiten vor. Außerdem kochen sie ihre Lieblingsrezepte und servieren dazu kulinarische Krimischmankerl.

Das Cover sieht lecker aus und hat tolle Farben. Der Titel passt gut dazu.

Die Rezepte sind nach Gebieten sortiert, also zum Beispiel Hochsteiermark oder Südsteiermark. 

Das Buch lässt sich flüssig lesen.

Es werden Wirtshäuser und Höfe vorgestellt, inkl. vieler Bilder. Nicht nur der Höfe sondern auch der Menschen dort. Die Bilder sind sehr authentisch.

Die Rezepte sind übersichtlich aufgebaut und verständlich erklärt. Dabei sind super tolle Bilder der Gerichte.

Ab und zu gibt es zum Thema passende Krimigeschichten.

Man lernt die Steiermark kennen inklusive Gaststätten, Menschen und Rezepten.

Am Ende gibt es ein Glossar mit den österreichischen Begriffen sowie die Internetadressen der Gaststätten und Höfen.

Ich kann mich nicht entscheiden, ob das hier ein Reiseführer ist oder doch ein Kochbuch. In jedem Fall eine tolle Geschenkidee. Ich würde mich glaube ich entscheiden für die Bezeichnung "Reiseführer mit einem besonderen Augenmerk auf kulinarischen Genüssen". Auf jeden Fall eine Empfehlung.