Alles aus 1 Pfanne

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In dem Buch Alles aus 1 Pfanne von Mari Mererid Williams gibt es neue Ideen für die schnelle und einfach Küche, man braucht nur eine Pfanne und leckere Zutaten. Gerichte für Frühstück, Mittag- und Abendessen und Dessert.

Das Gericht auf dem Cover sieht lecker aus, der Titel passt dazu.

Das Buch ist in folgende Kapitel aufgeteilt: Frühstück, Gerichte mit Fleisch, Gerichte mit Fisch, Vegetarische Gerichte, Desserts.

Die Rezepte sind übersichtlich aufgebaut, es gibt eine Zutatenliste. Es gibt Angaben über Vor- und Zubereitungszeit sowie über eine evtl. Ruhezeit. Die Rezepte sind verständlich erklärt.

Zu den meisten Rezepten gibt es ein Bild. Ich finde ein Bild immer hilfreich, um sich die Gerichte besser vorstellen zu können.

Für einige Gerichte muss die Pfanne am Ende in den Backofen, dafür wird eine ofenfeste Pfanne benötigt.

Mir wurde mit diesem Buch bewusst, wie vielfältig man eine Pfanne einsetzen kann.