Ich hatte euch den Kaffeetest von Brandnooz ja vorangekündigt.
Es waren die Sorten La Brasiliana, Aromatico und Barbera enthalten.
Aus unserer Sicht war der La Brasiliana geschmacklich unser Testsieger, der Geschmack war wirklich super, die Crema war toll, der Kaffee ist stark, was man auch riecht. Richtig vollmundig.
Der Arimatico war unser Testsieger in Sachen Geruch. Als Espresso ist er nicht ganz so gut wie der La Brasiliana, als Kaffee ist er aber sehr lecker. Die Creme ist ebenfalls sehr schön.
Der Barbera konnte uns leider überhaupt nicht überzeugen. Die Crema ist nicht so schön wie bei den anderen beiden Sorten, außerdem riecht er sehr bitter und ist aus unserer Sicht viel zu stark.
Ein sehr schöner Test, bei dem wir zwei tolle Sorten Kaffeebohnen kennen lernen durften.
In dem Buch Bluthaus von Romy Fölck geht es um das Bluthus. Dort ist vor vielen Jahren eine Familie grausam ermordet worden. Der Täter wurde nie gefunden. Zwanzig Jahre später verschwindet eine alte Freundin von Frida Paulsen spurlos. Sie findet ein Foto eines einsam gelegenen Reetdachhauses. Sie begibt sich gemeinsam mit ihrem Kollegen Bjarne Haverkorn auf die Suche nach dem rätselhaften Haus mit der unheilvollen Vergangenheit.
Der Titel klingt schon irgendwie gruselig, ganz nach Krimi. Das Cover ist ebenfalls irgendwie unheimlich. Beides passt gut zusammen.
Der Schreibstil ist flüssig, man findet gut in die Geschichte.
Die Ermittlungen stehen im Vordergrund. Weiterhin spielen die Familie und die Vergangenheit eine wichtige Rolle.
Die Ermittler Frida und Bjarne sind beide sehr sympathisch. Ich habe gerne mit ihnen ermittelt.
In dem Buch Hybris von Steffen Jacobsen wird eine Frau tot aufgefunden. Sie hat sich vor ihrem Tod ihren Namen und ihr Geburtsdatum in die Haut geritzt. Ein versteckter Hinweis auf den Täter? Kommissarin Lene Jensen kümmert sich um den Fall. Gleichzeitig wird der Ermittler Michael Sander mit der Suche nach einer spurlos verschwundenen Geigerin beauftragt. Sie Wege kreuzen sich und die beiden kommen einem Verbrechen auf die Spur, das an Grausamkeit kaum zu überbieten ist.
Mit dem Titel kann ich erstmal nichts anfangen. Das Cover hat tolle Farben und Kontraste, das gefällt mir.
Der Schreibstil ist flüssig, man findet gut ins Buch.
Die Ermittlungen von Lene und Michael stehen ganz klar im Vordergrund dieses Thrillers. Eine weitere wichtige Rolle spielt die Beziehung der beiden Ermittler. Die beiden sind nämlich verheiratet und wollen sich scheiden lassen.
Ein weiteres Thema sind Kinder.,der Wunsch nach Kindern. Das ist noch viel weitreichender, aber ich will an dieser Stelle nicht zu viel verraten. Hier liegt nämlich das grausame Verbrechen.
Was ich an diesem Buch besonders finde, sind die handelnden Personen. Vor allem Lene und Michael sowie der Mitarbeiter Bjarne sind sehr beeindruckende und besondere Persönlichkeiten. Es hat Spaß gemacht mit ihnen gemeinsam zu ermitteln.
Ein sehr spannender Thriller, den man schwer aus der Hand legen kann.
Die kleine Hummel Bommel von Britta Sabbag und Maite Kelly. Hummeln können eigentlich nicht fliegen, weil sie zu kleine Flügel haben. Bommel wird deswegen von den anderen Insektenkindern ausgelacht. Doch Bommel erkennt, dass man zum Fliegen nur Mut braucht...genauso wie für die Reise um die Welt auf der Suche nach dem Glück. Ob sie es finden wird?
Der Name Bommel gefällt mir, das Cover hat dezente Farben und gefällt mir ebenfalls.
Die Sprechstimmen sind sehr angenehm, man kann gut zuhören. Die CD beinhaltet zwei Geschichten, die beide nicht zu lange sind, also gut geeignet für die Kleinen. Dazwischen gibt es noch Lieder, sodass es eine schöne Abwechslung ist. In den Geschichten sind auch immer wieder Geräuscheffekte und Melodien eingebaut, sodass es wirklich sehr angenehm und interessant ist zuzuhören.
Die Lieder werden von Maite Kelly gesungen, die eine super schöne Stimme hat. Die Lieder passen vom Inhalt perfekt zu den Geschichten. Die Liedtexte stehen auch im Beiheft, sodass man mitsingen kann, wenn man möchte.
In der ersten Geschichte geht es um das anders sein und ums Fliegen, sowie um den Mut zu haben, etwas auszuprobieren. In der zweiten Geschichte geht es um die Suche nach dem Glück und der Frage, was eigentlich Glück ist. Familie und Freundschaft spielen in beiden Geschichten eine Rolle.
Eine wunderschöne Kinder-CD mit einer tollen Hauptfigur, die sich mit wichtigen Themen beschäftigt. Wunderbar umgesetzt mit den perfekten Liedern dazwischen.
Wir durften die neuen Guylian La Trufflina testen. Die neuen palmölfreien Trüffelpralinen. Bei diesen Pralinen wurde auf Palmöl verzichtet, aber es wurde auch der Kakaoanteil um 23 Prozent erhöht und der Zuckeranteil um 16 Prozent gesenkt und der Anteil der gesättigten Fette um 30 Prozent reduziert. Das Palmöl wird durch Sheabutter oder Sonnenblumenöl ersetzt. Das finde ich eine ganz tolle Initiative, die Guylian da ergreift.
Die Verpackung ist einfach gehalten, sieht aber edel aus, eignet sich aus meiner Sicht daher auch sehr gut als Geschenk.
Die Trüffel in dieser Packung sind gemischt, es gibt Zartbitter, Vollmilch und weiße Schokolade.
Die Füllung ist in allen Sorten dunkel, sie ist herrlich weich und cremig.
Die Pralinen sind insgesamt nicht zu süß.
Mir hat am besten die Zartbitter-Variante geschmeckt, was aber wohl daran liegt, dass ich schon immer am liebsten dunkle Schokolade liebe.
Die Pralinen sahen nach dem Auspacken leider nicht ganz so aus, wie auf der Packung, die Schokoraspel hat man teilweise gar nicht richtig erkannt, aber lecker waren sie allemal.
Schokolade schmeckt wunderbar und macht glücklich. Auf viele Arten kann man sie sich schmecken lassen, ob Peanutbutter-Brownies, Erdbeer-Schokoladen-Schnitten oder Mousse-au-Chocolat-Tarte. Dr. Oetker präsentiert in diesem Buch viele kleine und große Versuchungen in Zartbitter, Vollmilch oder weiß. Jeder Widerstand ist zwecklos.
Beim Titel habe ich mir gleich gedacht, das sind doch Kuchen für jedermann, wer liebt Schokokuchen nicht? Das Cover ist schon zum Reinbeißen.
Es gibt 4 Kapitel, nämlich: Torten, Kuchen, Blechkuchen und Kleinigkeiten.
Die Rezepte sind sehr gut erklärt, die Schokolade ist mal im Teig, mal in der Creme oder auch beides. Schokoladendeko darf natürlich nicht fehlen.
Zu jedem Rezept gibt es ein Bild, was ich immer toll finde, die Bilder sind so toll.
Es gibt Rezepte mit Obst oder mit Nuss oder mit verschiedenen Aromen, manche sind auch einfach nur mit Schokolade.
Dadurch, dass es Rezepte mit Zartbitter, Vollmilch oder weißer Schokolade gibt, ist das Buch doch vielfältiger, als man erwarten würde.
Beim Durchblättern läuft einem schon das Wasser im Mund zusammen, ein absolutes Muss für Schokoliebhaber.
In dem Buch Lust auf Frische von Marie Cochard hat die Autorin eine Schwachstelle in unserer Kochkultur ausgemacht, die falsche Lagerung. Durch die richtige Lagerung wird der Geschmack und der Nährstoffreichtum bewahrt. Welche Lebensmittel kommen besser nicht in den Kühlschrank? Was darf man zusammen lagern? Wie hindert man Radieschen am Verschrumpeln? Traditionelles und neues Küchenwissen, das Lust auf Nachhaltigkeit, Aroma und Frische macht.
Beim Titel dachte ich mir gleich, klar, wer hat die denn nicht? Beim Cover habe ich mich gefragt, warum der Kopf der Frau abgeschnitten wurde?
Das Buch beginnt mit einer Einleitung und einem Vorwort zum Kühlschrank. Es folgen 10 Gebote zum Überleben ohne Kühlschrank. Es werden Utensilien zum Lagern vorgestellt und Tipps, wo man sie her bekommt, z.B. vom Flohmarkt. Es folgen weitere Tipps zu Lagerung, Sauberkeit und dem Einfrieren.
Darauf folgt ein großer Teil zu der Lagerung oder Haltbarmachung von einzelnen Lebensmitteln. Hier werden verschiedene Methoden vorgestellt, wie Dörren, Lagern im Sand oder konservieren. Es gibt aber auch Tipps und Tricks, wie die Lagerung im Seidentuch oder Birnenstiele in Wachs zu tauchen, das war mir beides neu, davon habe ich noch nie gehört.
Zwischendurch werden immer wieder Menschen vorgestellt, die ohne Kühlschrank leben.
Das Buch beinhaltet einige Bilder, die sehr authentisch sind.
Es wird immer wieder bewusst gemacht, dass es schon beim Einkaufen beginnt und beim Kochen weiter geht. Man soll sich die Lebensmittelverschwendung bewusst machen und dementsprechend handeln.
Am Schluss gibt es noch ein paar Tipps zur Restelagerung und Tipps gegen Keime, sowie der Lagerung von Grundnahrungsmitteln.
Eine umfangreiche Sammlung zur Lagerung von Lebensmitteln, von dem ich einiges schon kannte, mir einiges aber auch neu war.
Ein Leben ohne Kühlschrank kann ich mir momentan nicht vorstellen, aber den ein oder anderen Tipp werde ich sicher berücksichtigen.
Fingerfood bayerisch gut von Birgit Fazis. In diesem Buch findet man die schönsten bayerischen Fingerfood-Rezepte für ein weiß-blaues Fingerfood-Buffet - ob für Geburtstag, Somerfest oder Picknick. Die Foodbloggerin Birgit Fazis kombiniert Klassiker mit modernen Tapas: Von Obazda-Häppchen und Mini-Kartoffelknödeln bis zum Krustenbraten-Burger und Apfelstrudel to go.
Der Titel in Reimform ist schon sehr kreativ, das Cover hat tolle Farben, beides passt gut zusammen.
Zu jedem Rezept gibt es ein Foto, was ich immer toll finde, die Fotos sind toll.
Das Buch ist in vier Kapitel eingeteilt: Aufs Brot, im Glas, am Spieß und am Stück.
Die Rezepte sind gut erklärt, die Zubereitungszeit ist mit angegeben. Bei manchen Rezepten stehen noch Tipps dabei, z.B. was dazu passt, oder wie man variieren kann.
Die Rezepte sind sehr vielfältig, es beinhaltet Aufstriche, Gebäck, belegte Brote und auch Salate, dabei gibt es deftige Rezepte und auch süße.
Die meisten Rezepte sind einfach zuzubereiten und doch so kreativ und damit echte Hingucker auf dem Buffet.
Das Buch hat mich total inspiriert, ich habe richtig Lust bekommen und wollte am liebsten gleich loslegen mit ausprobieren. Ich glaube ich kann nicht auf das nächste Fingerfood-Buffet warten, ich muss schon vorher was ausprobieren.
In dem Buch Eine Tüte buntes Glück von Kim Henry geht es um Frederike. Die Sommer ihrer Kindheit sind untrennbar mit Oma Henni und selbst gemachten Bonbons verbunden. Diese Zeiten sind jedoch längst vorbei. Sie kehrt auf die Insel Fünen zurück, um das Haus ihrer Familie zum Verkauf zu Renovieren. Am ersten Tag trifft sie ihre Jugendliebe Rasmus und es funkt erneut. Sie entdeckt mit ihm zusammen ihre Liebe für die Insel und auch ihre alte Leidenschaft fürs Bonbonkochen neu. Sie hat die Idee, einen Bonbonladen in Dänemark zu eröffnen. Doch ausgerechnet Rasmus könnte diesen Plan zerstören...
Titel und Cover passen gut zusammen. Das Cover ist schön bunt.
Der Schreibstil ist flüssig, man findet gut in die Geschichte.
Vor jedem Kapitel ist ein Bonbonrezept mit Erinnerungen von Frederike an früher.
Frederike hat lange Zeit in der Großstadt gewohnt und kommt jetzt wieder auf die kleine Insel, dort kennt jeder jeden und es ist nicht so anonym wie in der Großstadt. Sie hat viele Sommer bei ihren Großvater dort auf dieser kleinen Insel verbracht und es werden immer wieder Erinnerungen wach. Die Vergangenheit spielt hier eine große Rolle, ebenso wie die Familie. Die Beziehung zu ihrer Mutter ist alles andere als einfach.
Die einzelnen Rezepte sind Schritt für Schritt erklärt, allerdings ist Bonbons kochen alles andere als einfach und man braucht viele Utensilien, die man nicht mal schnell in der Küche hat. Man sollte sich das also gut überlegen.
Frederike hatte früher viele Freunde, viele von diesen leben immer noch auf der Insel. Freundschaft spielt hier eine große Rolle. Die Freunde halten auch jetzt, Jahre später, noch zusammen. Sie haben viel Spaß miteinander.
Das Thema Geld spielt auch eine große Rolle.
Ein emotionaler Roman, bei dem die Beziehung von Frederike und Rasmus im Vordergrund steht, aber auch Freundschaft und Heimat eine Rolle spielen.
Kinder lieben Reime und Gedichte. Besonders für lustige Tierlieder und -gedichte können Kinder sich begeistern. Hier sind die schönsten Lieder und Gedichte aus der Tierwelt versammelt. Martin Pfeiffer, Anna Magdalena Bössen und Jürgen Fritsche laden zum Mitsingen und mitsprechen ein. Gedichte für Große und kleine Hörer.
Beim Titel weiß man gleich, was einen erwartet, das Cover ist schön bunt, beides passt gut zusammen.
Eine CD mit Liedern und Gedichten finde ich eine gute Idee, da kommt Abwechslung in die Sache. Für unseren Geschmack hätte es noch ein höherer Anteil an Liedern sein können, weil wir einfach so gerne Musik hören.
Kinder lieben Reime und Reime sind auch gut für die Sprachentwicklung, von daher finde ich es gut, dass auch Gedichte auf der CD sind.
Die Sprech- und Singstimmen sind sehr angenehm, man kann gut zuhören. Ich finde auch gut, dass es nicht nur ein Sänger und Sprecher ist, sondern drei, das bringt auch nochmal Abwechslung hinein. Die eigene Aufmerksamkeit ist höher, als wenn immer nur der gleiche spricht und singt.
Die Lieder sind bunt gemischt, es gibt bekanntere und weniger bekannte Lieder. Es gibt klassische Stücke und auch modernere, wobei die klassichen überwiegen.
Insgesamt enthält die CD 41 Titel, das geht von Volksliedern (z.B. Auf einem Baum ein Kuckuck) über Wilhelm Busch (Fink und Frosch) bis hin zu Volker Rosin (Der Gorilla mit der Sonnenbrille).
Eine tolle Sammlung, die durchweg bunt gemischt ist und für jeden was dabei hat.
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