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14. Januar 2019 1 14 /01 /Januar /2019 21:23

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Tafeltrauben von Gerd Ulrich und Frank Förster, erschienen im Ulmer Verlag.

Die Autoren erklären, wie man Trauben aus dem eigenen Garten ernten kann.

Titel und Cover passen gut zusammen und sagen schon aus, um was es in dem Buch geht.

Das Buch beschäftigt sich mit dem Anbau von Weintrauben, hier geht es von den Voraussetzungen, über den Anbau bis zur Verwertung. Es werden Sorten und deren Eigenschaften aufgezählt, sodass man eine Hilfe bei der Auswahl hat. Das benötigte Material wird beschrieben. Es gibt ausführliche Informationen zum Anbau, der Pflanzung, der Pflege und dem Schnitt. Weiterhin gibt es Informationen zur Verwertung.

Die einzelnen Punkte sind verständlich erklärt und mit tollen Fotos und Abbildungen ergänzt, die das ganze verständlicher machen, denn als Laie ist das anfangs gar nicht so einfach.

Das Buch enthält viele Hintergrundinformationen, auch über die Reben und ihren Aufbau.

Am Ende sind nochmals Fachbegriffe erklärt und es gibt Tipps für weiterführende Literatur.

Insgesamt ein sehr umfangreiches Buch über den Anbau von Tafeltrauben zuhause im Garten.

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